Calcio Storico in Florence

Op 24 juni, de feestdag van San Giovanni (Johannes de Doper), de patroonheilige van Florence, verandert het Piazza di Santa Croce in een soort rugbyveld, als de Florentijnse wijken volgens traditie tegen elkaar voetballen.

Op deze dag kun je genieten van het zogenaamde calcio storico, historisch voetbal. Of voetbal, eigenlijk is het Calcio Storico Fiorentino een combinatie van voetbal, rugby en worstelen. Al sinds 1530 strijden de verschillende wijken van Florence elk jaar op het Piazza Santa Croce om de overwinning. De hevige strijd wordt gevoerd tussen de vier historische wijken van Firenze: de Bianchi (witten) van Santo Spirito, de Azzurri (blauwen) van Santa Croce, de Rossi (roden) van Santa Maria Novella en de Verdi (groenen) van San Giovanni.

Eerst ontmoeten de teams elkaar in de halve finales halverwege juni en de winnaars strijden op 24 juni om 17.00 uur om de felbegeerde overwinning. De wedstrijd wordt voorafgegaan door een parade met de spelers van alle vier teams in historische kleding vanaf het Piazza Santa Maria Novella naar Piazza Santa Croce. De teams bestaan stuk voor stuk uit beren van kerels die met hun ontblote bovenlijven en pofbroeken in de kleuren van hun team het veld onveilig maken. Dat gaat gepaard met veel getrek, geduw en spektakel. Een gevecht zonder regels en zonder angst… Zeer de moeite waard! Een en ander gaat gepaard met een historische optocht, vuurwerk en veel feestelijkheden.

Onze stedentrip tip:

Tips en bezienswaardigheden

Palio op de Piazza del Campo in Siena

Twee keer per jaar, op 2 juli en 16 augustus, houdt heel Siena de adem in, als de paarden van tien verschillende wijken om het beroemde schelpvormige plein Piazza del Campo rennen, tijdens de Palio van Siena. Door de problemen met het coronavirus vond de laatste palio plaats in 2019, dus je kunt je voorstellen hoe reikhalzend de inwoners van de verschillende contrada’s van Siena uitkijken naar de Palio van 2 juli.

De Palio van Siena is een waar spektakel, maar ook tijdens de dagen voorafgaand aan de race zelf valt er al veel te zien en te beleven in de stad. Anders dan veel mensen denken, is deze paardenrace namelijk een zeer doorleefde traditie en zeker geen toeristentrekker.

Van de 17 wijken (contrade) die Siena tegenwoordig nog kent, doen er 10 mee aan de Palio, zeven omdat ze niet mee hebben gedaan aan de race in het voorgaande jaar en drie door loting. Elke wijk heeft zijn eigen symbolen en kleuren. Als je door Siena loopt in juli en aigustus zie je vanzelf aan de vlaggen en vaandels aan de huizen en in de straten wanneer je in een andere wijkt arriveert.

Geschiedenis

De geschiedenis van paardenraces in Siena gaat terug tot de 6e eeuw. De hele stad maakt zich al weken van tevoren op voor de strijd en als het vaandel, de drappellone, gewonnen is, wordt er tot in de kleine uurtjes feestgevierd. De Palio duurt vierdagen, met op de vierde dag de grote final. Op de eerste dag wordt geloot welke drie wijken behalve de zeven die al bekend zijn mogen meedoen en krijgen de jockeys een paard toegewezen (ook door loting). Op de tweede en derde dag zijn er trials, in de ochtend en namiddag.

Programma

Op de dag van de Palio worden rond 15 uur in de verschillende wijken de paarden gezegend. Daarna trekt er een optocht met ruim 600 deelnemers in historische kostuums door de straten Siena. Tussen 17.00 en 19.00 uur komt deze stoet aan op het Piazza del Campo. Daarna starten de voorbereidigen voor de paardenrace. De race zelf bestaat uit slechts drie ronden over het schelpvormige Piazza del Campo, waardoor de strijd vaak in enkele minuten wordt beslecht. Het paard dat het eerste de finishlijn passeert is de winnaar, zelfs als het zonder jockey aankomt…

Als je de Palio wil bijwonen dan zijn er betaalde plaatsen langs het parcours en op de balkons van panden op het Piazza del Campo. Het gedeelte op het middan van het plein is gratis toegankelijk, maar zorg dat je daar voor 16.00 uur staat en neem voldoende flesjes water mee, want het kan er erg druk en warm zijn…

Paarden

Ook in andere plaatsen in Toscane vinden in augustus evenementen en wedstrijden met paarden plaats. Op 15 augustus kun je in Sarteano het Giostra del Saracino bezoeken, met wedstrijden ringsteken op paarden. In San Cascciano dei Bagno strijden op de tweede zondag van augustus vier wijken tegen elkaar tijdens de Palio di San Casciano. In het stadje Badia Tedalda wordt in augustus de Palio dei Castelli della Badia Tedalda gehouden, in middeleeuwse sfeer met muziek, eten en drinken en riddergevechten.

Onze stedentrip tip:

Tips en bezienswaardigheden

Middeleeuwse week in Volterra

De tweede helft van augustus is Volterra weer even een middeleeuws dorp, zoals het was in 1398, met een prachtige stoet in middeleeuwse kledij, vaandelzwaaiers, een middeleeuws markt met eten en drinken, muziek en riddertoernooien.

Op de derde en vierde zondag van augustus waan je je in Volterra weer even helemaal terug in de tijd, tijdens de Middeleeuwse week in het Toscaanse stadje. De meeste evenementen vinden plaats op het centrale plein in het historisch centrum van Volterra en op het terrein van de archeologische opgravingen.

In 2022 vindt het festival plaats op 14 en 21 augustus. Meer informatie op de website van Volterra AD 1398.

Onze stedentrip tip:

Tips en bezienswaardigheden

Food festivals in Toscane

In Toscane is het in de zomer leuker dan ooit, met tal van feesten en festivals die de tradities in dorpen en gehuchtjes doen herleven. Stedenman selecteerde de leukste food festivals die in augustus plaatsvinden in Toscane!

Ficamaschia-feest

In Porto Ercole viert men van 12 tot 21 augustus het Ficamaschia-feest. Het wát-feest? Het Ficamaschia-feest, genoemd naar een bepaalde vissoort die hier wordt gevangen en die wordt gevuld met aardappels of brood en vervolgens wordt gefrituurd. Fantastische smaak!

Proef de Mugello in Florence

Tot half augustus kun je in Florence (ObiHall, aan de Lungarno Aldo Moro) proeven van de Toscaanse streek Mugello. Deze nog niet door toeristen overspoelde streek in het noordoosten van de regio heeft tal van lekkernijen te bieden. Wees wel gewaarschuwd, want na een bezoek aan dit festival wil je meteen naar de Mugello om alles ter plekke nóg eens te proeven!

Panigaccio-party in de Lunigiana

Alweer zo’n gekke naam… Gelukkig betekent zo’n onbekende naam dat het feest is gewijd aan nog niet zo bekende maar des te lekkere lokale specialiteiten, die je vooral ter plekke moet eten om de meest pure smaken te proeven. Bij de Panigaccio kan dat in Podenzana (bij Massa Carrara), in de Lunigiana-streek. Dit op terracotta potten gegaarde platte brood is typisch voor deze streek, zeker als je het eet met pesto, kaas, olijfolie en olijven.

Gekookt water in de Maremma

Wie in augustus in de Maremma (het zuiden van Toscane) is, valt met zijn neus in de acquacotta, de lokale soep die letterlijk vertaald ‘gekookt water’ betekent. In de provincie Grosseto wordt in augustus een aantal sagre dell’acquacotta gehouden, dorpsfeesten ter ere van de soep. lokale bevolking laat je graag laat proeven van dit ‘gekookte water.

Hazelnoten in hartje zomer

Op 14 augustus, de dag voor Ferragosto, wordt in de straten van Panzano, een klein dorpje in de Chianti, een diner geserveerd waarbij de meeste gerechten zijn bereid met hazelnoten.

Biefstukken bakken in Cortona

Tijdens de Sagra della Bistecca (halverwege augustus) lopen alle inwoners van Cortona (Toscane) watertandend over straat. Men bakt dan namelijk de beste biefstukken. Op een enorme grill bereiden ervaren chef-koks de beste bistecche van Chianina-rund. Je geniet ervan in combinatie met goede wijn – een onvergetelijke ervaring!

Wijnfeest in Forrottoli

Toegegeven, overal in Toscane drink je de sterren van de hemel, maar in het eerste weekend van augustus proef je in Forrottoli de lokale wijn, in gezelschap van echte Florentijnse pens of wild zwijn. En ja, dat is een goddelijke combinatie!

Vallende sterren

In de nacht van San Lorenzo (10 augustus) wordt op tal van plaatsen in Toscane getoost op elke vallende ster die aan de hemel te zien is. Deze bijzondere nacht wordt daarom ook wel ‘Nacht van de Vallende Sterren’ genoemd. Grijp je kans en geniet van een glas wijn terwijl je vallende sterren spot om een mooie wens in vervulling te laten gaan!

Wilde zwijnen in Borgo San Lorenzo

Over wild zwijn gesproken: van 23 tot en met 31 augustus vind je dit dier in allerlei bereidingswijzen terug op je bord in Borgo San Lorenzo. Van pasta met wild zwijn saus tot tortelli gevuld met wild zwijn, allemaal om van te slag- euh.., watertanden.

Sagra del cuniglio fritto

In San Miniato vindt van 8 tot 31 augustus, elke week van donderdag tot en met zondag, het Sagra del cuniglio fritto plaats. Een culinair festival rond de lokale specialiteit, het gebakken konijn.

Funghi-feest

De laatste tip klinkt herfstachtig, maar is echt voor het eerste weekend van augustus. Begin augustus kun je in Capannori namelijk smullen van de beroemde funghi porcini, bijvoorbeeld op crostini of met polenta.