www.toscane-nu.nl gebruikt cookies!

De websites van Stedenman gebruiken cookies (o.a. van Google) om content en advertenties te personaliseren, om functies voor social media te bieden en om ons websiteverkeer te analyseren. Ook delen we informatie over uw gebruik van onze site met onze partners voor social media, adverteren en analyse. Deze partners kunnen deze gegevens combineren met andere informatie die u aan ze heeft verstrekt of die ze hebben verzameld op basis van uw gebruik van hun services.

Klik op "Ja, ik ga akkoord!" om cookies te accepteren en de website volledig te gebruiken, of lees hier meer informatie voor een gedetailleerde beschrijving van de soorten cookies en te kiezen of u deze cookies wilt accepteren tijdens een bezoek aan deze site.
san-gimignano-toscaneFlorence-panoramatoscane-cipressenflorence-ponte-vecchioToscane cipressen

Het beste van de Italiaanse keuken

De 200 recepten in dit dikke boek vol prachtige foto's zijn uitgezocht en geschreven door de Italiaanse chef-kok en voedsel veteraan Carla Bardi. Hier vind je het echte voedsel van ItaliŽ, de authentieke gerechten die elke dag in huizen en trattoria's worden geserveerd, zoals Fagioli all'uccelletto, Florentijnse witte bonen in tomatensaus.

Toscane_Boeken_Bardi_het_beste_van_de_italiaanse_keukenOm je snel wegwijs te maken in het boek ťn in de Italiaanse keuken begint het kookboek met een samenvatting van 4 pagina's. In 'In een oogopslag' is een aantal thema's uitgelicht; snelle, regionale, favoriete, makkelijke en feestelijke gerechten. Deze gerechten zijn via het register achterin snel te vinden.

Elk gerecht beslaat twee pagina's; een paginagrote kleurenfoto en een pagina met de ingrediŽnten en bereidingswijze maar ook soms met leuke weetjes over het gerecht en suggesties van gerechten die er op lijken.

Leer de eenvoudige, klassieke gerechten van de Italiaanse keuken die de hedendaagse celebrity chef-koks inspireren. In meer dan 200 authentieke recepten uit elke regio, leer je de wortels van de Italiaanse keuken kennen en zul je je vrienden en familie verbazen over jouw kookkunst.

Het beste van de Italiaanse keuken
200 authentieke recepten
Rebo Productions, 2016
ISBN 9789036634755
Ä19,95

Bestel Het beste van de Italiaanse keuken bij bol.com

Reageer op dit artikel
Mail de redactie
Share dit artikel op Facebook!
Tweet dit artikel op Twitter!
Deel dit artikel!


Tour door Toscane

Mooie impressie van Toscane en alle fraaie steden enplekjes die je in de mooiste streek van ItaliŽ kunt vinden: Florence, Siena, Pisa, Pistoia, Lucca, San Gimignano, Livorno, Viareggio, etc.

Poll

Welke plek in Toscane heeft je hart gestolen?
Florence met zijn prachtige palazzi en musea
Siena, met het mooiste plein ter wereld
Lucca, een lieflijk stadje met een heel eigen sfeer
Cortona, met het schitterend uitzicht over Toscane
San Gimignano, met zijn stoere hoge torens
de groene heuvels van de Chianti