Buccellato – specialiteit uit Lucca

Volgens een oud spreekwoord ben je niet in Lucca geweest als je geen buccellato hebt gegeten. Proef dus zeker een stukje van dit bijzondere brood als je in Lucca bent!

Toscane_specialiteiten--buccellato.jpg\

Het beste adres voor een stukje buccellato is Taddeucci. In 1881 bedacht de toenmalige bakker Jacopo Taddeucci het recept voor dit zoete broodje met anijs en rozijnen. Inmiddels is het uitgegroeid tot een van de beroemdste lokale specialiteiten.

Pasticceria Taddeucci
Piazza San Michele 34, Lucca

Pin It on Pinterest

Share This