Zomer in Fiesole

Zomer in Fiesole

Zomer in Fiesole

Het Romeinse amfitheater in Fiesole vormt ’s zomers het toneel voor schitterende concerten en optredens tijdens het festival ‘Estate Fiesolana’ (Zomer in Fiesole).

Toscane_evenementen-Fiesole.jpg

Fiesole is een bezoek waard, het heeft een indrukwekkende historie en  biedt een prachtig uitzicht op Florence. Lees meer hierover bij Florence-Nu.

Wijnfestival Vino, Al Vino in Panzano

Wijnfestival Vino, Al Vino in Panzano

Wijnfestival Vino, Al Vino in Panzano

Het kleine maar fijne wijnfestival Vino al Vino wordt elk derde weekend van september – plus de twee voorafgaande dagen – gehouden in het Chiantidorpje Panzano.  

Toscane_evenementen-vino-al-vino-in-panzano-.jpg

Het centrale plein van dit wijnstadje wordt een paar dagen lang ingenomen door lokale wijnboeren, die iedereen graag laten proeven van hun wijn.

Teatro del Silenzio

Teatro del Silenzio

Teatro del Silenzio

In het Teatro del Silenzio, het Theater van de Stilte, in Lajatico in Toscane is het 363 dagen per jaar precies zoals je verwacht bij een theater met deze naam, stil. Er zijn geen optredens, geen grote shows.  

Je hoort geen muziek, alleen het geluid van vogeltjes en je eigen ademhaling. Slechts een of twee maal per jaar, meestal in juli, wordt de stilte doorbroken en laat de schitterende akoestiek van het theater van zich horen, als het de stem van de grote Italiaanse zanger Andrea Bocelli tot in alle uithoeken van het openlucht-theater laat horen.

Toscane_silenzio-1.jpg

Concerten Bocelli 

In 2021 vinden Bocelli’s concerten plaats op 22 en 24 juli.

Meer informatie vind je op de website van het Teatro del Silenzio.

Tuscan Sun Festival in Florence

Tuscan Sun Festival in Florence

Tuscan Sun Festival in Florence

Het beroemde Tuscan Sun Festival (volgens de Britse krant The Independent ‘een van de tien beste festivals in Europa’) heeft sinds 2012 een thuis gevonden in Florence (eerder was Cortona de thuisbasis van dit festival). 

Muziek, kunst en film blijven de hoofdrol spelen, en veel beroemde artiesten blijven van over de hele wereld naar Toscane reizen om er een groots festival van te maken.

Meer informatie en het programma op de website van het festival.

Toscane_evenementen-tuscan-sun-festival-in-florence.jpg

Het witte goud van San Miniato

Het witte goud van San Miniato

Het witte goud van San Miniato

In november en begin december staat het stadje San Miniato helemaal in het teken van la sagra del tartufo bianco, het feest van de witte truffel. Je kunt witte truffel proeven, maar ook genieten van producten die met witte truffel zijn bereid, zoals olijfolie, grappa, pecorino, wijn, kaas, ham en salami.

Toscane_evenementen-la-sagra-del-tartufo-bianco-k.jpg

Het festival heet officieel La Mostra Mercato Nazionale del Tartufo Bianco di San Miniato, maar ook de zwarte truffel wordt verkocht en in producten verwerkt die in de kraampjes worden aangeboden. Zoals altijd vindt het truffelfestival plaats in de laatste drie weekenden van november en het eerste weekend van december. In 2020 is dat op 14 en 15, 21 en 22 en 28 en 29 november.

Toscane_truffels-1.jpg

Dat het feest in San Miniato wordt gevierd, is niet zo verwonderlijk als je weet dat in dit gebied maar liefst 25 procent van de Italiaanse witte truffel wordt gevonden. De kwaliteit is dan ook uitstekend en de prijzen zijn redelijk.

Ga je met de auto naar San Miniato dan moet je die parkeren op een van de parkeerterreinen onder aan de heuvel waarop het stadje ligt. Met shuttle-bussen word je naar San Miniato alto, het historisch centrum van het stadje, gebracht.

Food festivals in Toscane

Food festivals in Toscane

Food festivals in Toscane

In Toscane is het in de zomer leuker dan ooit, met tal van feesten en festivals die de tradities in dorpen en gehuchtjes doen herleven. Stedenman selecteerde de leukste food festivals die in augustus plaatsvinden in Toscane!

Ficamaschia-feest

In Porto Ercole viert men van 12 tot 21 augustus het Ficamaschia-feest. Het wát-feest? Het Ficamaschia-feest, genoemd naar een bepaalde vissoort die hier wordt gevangen en die wordt gevuld met aardappels of brood en vervolgens wordt gefrituurd. Fantastische smaak!

Toscane_food-mugello-1.jpg

Proef de Mugello in Florence

Tot half augustus kun je in Florence (ObiHall, aan de Lungarno Aldo Moro) proeven van de Toscaanse streek Mugello. Deze nog niet door toeristen overspoelde streek in het noordoosten van de regio heeft tal van lekkernijen te bieden. Wees wel gewaarschuwd, want na een bezoek aan dit festival wil je meteen naar de Mugello om alles ter plekke nóg eens te proeven!

Panigaccio-party in de Lunigiana

Alweer zo’n gekke naam… Gelukkig betekent zo’n onbekende naam dat het feest is gewijd aan nog niet zo bekende maar des te lekkere lokale specialiteiten, die je vooral ter plekke moet eten om de meest pure smaken te proeven. Bij de Panigaccio kan dat in Podenzana (bij Massa Carrara), in de Lunigiana-streek. Dit op terracotta potten gegaarde platte brood is typisch voor deze streek, zeker als je het eet met pesto, kaas, olijfolie en olijven.

Toscane_food-panigaccio-1.jpg

Gekookt water in de Maremma

Wie in augustus in de Maremma (het zuiden van Toscane) is, valt met zijn neus in de acquacotta, de lokale soep die letterlijk vertaald ‘gekookt water’ betekent. In de provincie Grosseto wordt in augustus een aantal sagre dell’acquacotta gehouden, dorpsfeesten ter ere van de soep. lokale bevolking laat je graag laat proeven van dit ‘gekookte water.

Toscane_food-sagra-bistecca.jpg

Hazelnoten in hartje zomer

Op 14 augustus, de dag voor Ferragosto, wordt in de straten van Panzano, een klein dorpje in de Chianti, een diner geserveerd waarbij de meeste gerechten zijn bereid met hazelnoten.

Biefstukken bakken in Cortona

Tijdens de Sagra della Bistecca (halverwege augustus) lopen alle inwoners van Cortona (Toscane) watertandend over straat. Men bakt dan namelijk de beste biefstukken. Op een enorme grill bereiden ervaren chef-koks de beste bistecche van Chianina-rund. Je geniet ervan in combinatie met goede wijn – een onvergetelijke ervaring!

Wijnfeest in Forrottoli

Toegegeven, overal in Toscane drink je de sterren van de hemel, maar in het eerste weekend van augustus proef je in Forrottoli de lokale wijn, in gezelschap van echte Florentijnse pens of wild zwijn. En ja, dat is een goddelijke combinatie!

Vallende sterren

In de nacht van San Lorenzo (10 augustus) wordt op tal van plaatsen in Toscane getoost op elke vallende ster die aan de hemel te zien is. Deze bijzondere nacht wordt daarom ook wel ‘Nacht van de Vallende Sterren’ genoemd. Grijp je kans en geniet van een glas wijn terwijl je vallende sterren spot om een mooie wens in vervulling te laten gaan!

Wilde zwijnen in Borgo San Lorenzo

Over wild zwijn gesproken: van 23 tot en met 31 augustus vind je dit dier in allerlei bereidingswijzen terug op je bord in Borgo San Lorenzo. Van pasta met wild zwijn saus tot tortelli gevuld met wild zwijn, allemaal om van te slag- euh.., watertanden.

Sagra del cuniglio fritto

In San Miniato vindt van 8 tot 31 augustus, elke week van donderdag tot en met zondag, het Sagra del cuniglio fritto plaats. Een culinair festival rond de lokale specialiteit, het gebakken konijn.

Funghi-feest

De laatste tip klinkt herfstachtig, maar is echt voor het eerste weekend van augustus. Begin augustus kun je in Capannori namelijk smullen van de beroemde funghi porcini, bijvoorbeeld op crostini of met polenta.

Pin It on Pinterest